poniedziałek, 5 września 2022

Humus z czerwona papryka

 Słoik czerwonej papryki pieczonej w oliwie postaw na sicie i zostaw do odcieknięcia. Otwórz puszke ciecierzycy i zostaw do odciekniecia. Włóż warzywa do malaksera. Dodaj łyżeczke sproszkowanej słodkiej papryki, sok z limonki do smaku,2 łyżki oliwy, sól i czosnek do smaku. Zblenduj wszystko na głądką masę. Posmaryj humusem maleńkie crostini. Udekoruj papryka i ogórkiem.


Możesz też podać jako dip lub sos do grilowanych mięs.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz