Pałki kurczaka umyj, osusz w papierowym ręczniku, dopraw sola i pieprzem W żaroodpornym naczyniu. zrób zaprawę z oliwy, soku z cytryny, posiekanego oregano i tymianku, kurkumy, sproszkowanej papryki i przecisnietego przz praske ząbka czosnku. Obtocz udka w zaprawie, przykryj i wstaw do lodówki na noc. Nagrzej piekarnik do 200 stopni z termoobiegiem. Ułóż na udkach wiórki masła i piecz 40 min. obracajac w połowie pieczenia.
Podawaj z ziemniakami i sałatą
.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz