Płat ciasta francuskiego wyłóż na papier do pieczenia i posmaruj rozmąconym jajkiem. 2 awokado obierz, usuń pestki, pokrój na plastry i ułóż na cieście. Piecz 10 mim. w nagrzanym do 200 stopni piekarniku. Wyjmij z piekarnika i zostaw do ostudzenia.
10 dkg pieczarek oczyść., pokrój w plasterki i usmaż na klarowanym maśle. Posól awokado i wyłóż na nie pieczarki. Dopraw pieczarki solą i pieprzem. Pomidor obierz ze skórki, pokrój w plastry i ułóż na pieczarkach. Dopraw sola i pieprzem.
Ser Gruyere pokrój na plastry i ułóż na pomidorach. Zapiekaj w 200 stopniach aż ser sie roztopi. Udekoruj listkami bazylii i podawaj.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz