Jajka przepiórcze gotuj 3 min. i zalej zimna wodą. Obierz ze skorupek. Na pólmisku wyłóż liście rzymskiej sałaty.Układaj na niej pomidory i ogórki pokrojone w plasterki, ugotowaną zielona fasolkę szparagową. Paprykę oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w paski. Ułóż na sałącie.Czerwona cebulę oczyść i pokrój na półplasterki. Ułóż obok warzyw. na wierzchu rosłóż ośmirniczkę z puszki (ze słoika lepsza), czarne wędzone oliwki i jajka przepiórcze. Polej sałatke sose ubitym z soku cytrymowego, oliwy, soli, pieprzu i białego wina.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz