Bagietkę pokrój na plastry, posmaruj masłem i zrumień w piekarniku. Ugotuj jajko na twardo. Awokado pozbaw pestki i skórki. Pokrój w kawałki, wrzuć do malaksera i skrop sokiem z limonki. Dodaj 2 łyżki oliwy, 6 łyżek majonezu, jajko i 10 dkg sera Gruyer. Zblenduj wszystko na gładką masę, dopraw solą i pieprzem. Smaruj pastą bruschetty. Udekoruj czerwoną papryką i podawaj.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz