1/2 kg brukselki umyj, oczyść z nadpsutych listków, obetni ogonki jesli są i przekrój na pół jesli są duże. Do żaroodpornego naczynia wlej 3 łyzki oliwy, dodaj 1/2 łyżeczki soli i 1/2 łyzeczki pieprzu. Wrzuć do naczynia osuszoną w papierowym reczniku brukselke. Wymieszaj starannie drewniana łyżka i wstaw do nagrzanego do 180 stopni piekarmika. Piecz 1 godz.
Podawaj do sztuki miesa z sosem chrzanowym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz