1/2 kg kaszki krakowskiej przesiej przez sito aby pozbyć sie mącznego pyłu. Wsyp do miski i zatrzyj 2 jajkami posługując się drewniana łyżka. Rozłóż na blasz w cienkiej warstwie, rozdziel widelcem zlepione grudki i susz w nagrzanym do 110 stopni piekarniku. Po 15 min. wyjmij kaszkę, rozdziel ponownie widelcem pozostałe grudki i susz jeszcze 10 min.
Przesyp do szczelnego słoika i przechowuj w suchym i przewiewnym miejscu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz