3 banany obierz ze skórki, przetnij na pół i dalej na ćwiartki. Rozgrzej na patelni klarowane masło i 2 łyżki brązowego cukru. Włóż babany i smaż na srednim ogniu z obu stron. Wlej kieliszek rumu, podgrzej , zapal i zostaw do wygaszenia i ostudzenia. Przełóż babany na półmisek. Obsyp je pestkami z granatu. Udekoruj smietanka ubitą z grenadina. Podawaj z lodami waniliowymi.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz