3 małe cukinie umyj, osusz, przekrój na pół i ułóż na wysmarowanej olejem z pestek winogron brytfance. Posól i oprósz pieprzem, tymiankiem, posiekaną bazylią i majerankiem. Ułóż też kilka pomidorków koktailowych przekrojonych na pół.
Wstaw do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piecz do zrumienienia cukinii. Wyjmij z piekarnika, oprósz posiekaną natką pietruszki i podawaj.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz