2 kalarepki obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Wrzuć do garnka na rozgrane klarowane masło. Dodaj 2 garście minimarchewek Bonduelle i smaż kilka minut. Mały kalafior umyj, podziel na różyczki i wrzuć do jarzyn. Zalej jarzyny rosołem cielęcym i gotuj 1/2 godz. Dodaj puszkę zielonego groszku Bonduelle, dopraw solą, pieprzem i ziołami włoskimi. Podawaj zupę posypaną posiekanym koperkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz