3/4 kg podłuznych pomidoró umyj, pokrój i wrzuć do garnka. 2 cebule cukrowe obierz, pokrój i dodaj do pomidorów. Przykryj garnek pokrywką i duś na małym ogniu 30 min. Zmiksuj pomidory blenderem, wlej 1/5 l bulionu wołowego i gotuj jeszcze 30 min. Dopraw solą, pieprzem i posiekanym koperkiem.
Podawaj z pasztecikami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz