Filet z karpia oczyść z łusek, odetnij płetwę, umyj i osusz w papierowym ręczniku. Skrop sokiem z 1 cytryny i odstaw na 1/2 godz. Opłucz rybę, osusz, natnij skórę w kilku miejscach i oprósz solą. Przełóż rybe do żaroodpornego naczynia i oblej sokiem z 1 pomarańczy i 1 cytryny. Obsyp płatkami migdałowymi. Wstaw do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz 40 min.
Podawaj z sałatą z awokado i granatem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz