Oczyść 3 marchewki, dużu korzeń pietruszki, 2 cebule, por, 5 łodyg selera naciowego. Umyj warzywa i pokrój w plasterki. Rozgrzej w garnku oliwę i wrzuć pokrojone warzywa. Smaż kilka minut. Brokuł rozdziel na małe różyczki. Łodygi i łodyzki pokrój w plasterki i dodaj do garnka. 2 cukinie umyj, pokrój w kostke i dodaj do garnka. Duś warzywa mieszając co chwilę. Zalej warzywa wodą, dodaj sól, listek laurowy i ziele angielskie. Gotuj 30 min. Dodaj różyczki brokułów, dogotuj 4 min. i podawaj ze śmietanką.
,pl
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz