Główkę rzymskiej sałaty baby i cykorię umyj, wysusz i pokrój w paski i plasterki. Pomarańczę obierz ze skórki, wyfiletuj miąższ i pokrój na mniejsze kawałki. Czerwona cebule oczyść z łusek i pokrój w kostkę. Zrób sos do sałaty z soku z połowy cytryny, wyciśniętego soku z resztki pomarańczy, soli, pieprzu, cukru, oliwy i białego wina. Włóż warzywa do miski, polej sosem, wymieszaj i podawaj.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz