Rozgrzej w garnku oliwę i podsmaż na niej pokrojoną w piórka cukrową cebulę, obraną z nasion i skórki pokrojoną w kostke dynię, obrane i pokrojone w kostkę 2 czarne rzepy oczyszczoną i pokrojona w kostkę czerwoną paprykę. Gdy warzywa zmiękną zalej je gorącym bulionem drobiowym i gotuj do miękkości. Dopraw do smaku zielonym curry, sokiem z limonki, solą, pieprzem i tymi sosami które lubisz. Posyp pokrojonym szczypiorem i podawaj.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz