Z połówki melona wybierz łyżeczką dowybierania kulek miąższ i wrzuć go do salaterki. Dodaj 1/2 kd malin, polej wszystko sokiem cytrynowym i grenadiną. Zostaw wlodówce. Ubij mikserem 1/2 l smietanki kremówki, dodaj 2 saczetki śmietanki fix, 10 dkg cukru pudru, ubijaj aż śmietanka zgestnieje. Dodaj 1/2 kg mascarpone, 10 pokruszonych bezów, wymieszaj, wlej sos spod owoców i ubij na gładki krem. Wsyp 3/4 owoców, wymieszaj drewniana łyżka i przełóż do salaterki. Ułóż na wierzchu resztę owoców i udekoruj bezami. Podawaj schłodzony.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz