poniedziałek, 23 października 2017

Guacamole

Oczyść ze skórki i pestek 2 awokado, pokrój i wrzuć je do malaksera skrapiając sokiem z limonki. Dodaj 1/2 obranej i pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli, 5 pomidorków koktailowych, 2 ząbki czosnku, pęczek kolendry, sól, sos worcester. Zmiksuj wszystko na gładką masę i podawaj z nachos lub surowymi warzywami. Jesli goście lubia ostre potrawy możesz dodać do miksowania oczyszczona z pestek czuszkę.


W innej wersji do awokado, pomidorków, czosnku, soli, sosu worcester dodaj posiekana natkę pietruszki i posiekany szczypiorek oraz papryczkę chili.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz