Pęczek białych szparagów oczyść i ugotuj 15 min w osolonej i ocukrzonej wodzie. Pęczek zielonych szparagów oczyść i dodaj do białych po 10 min. Odcedź szparagi i usuń nadmiar wody wkładając je do papierowego ręcznika. Gdy ostygną posmaruj je majonezem i zawijaj po trzy czparagi biało- zielone na przemian w plastry szynki naturalnej. Podawaj na półmisku przybranym sałatą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz