środa, 22 marca 2017

Zupa z porów inna

Dwa pory oczyść, umyj starannie, pokrój w talarki i zeszklij na klarowanym maśle. Zalej wrzątkiem, dodaj 3 bulionetki drobiowe i gotuj 15 min. Dodaj 4 pokrojone w kostkę ziemniaki i 2 pokrojone w kostkę pomidory. Wlej 1/2 szklanki białego wina i gotuj aż ziemniaki będą miękkie. Dodaj puszkę zielonego groszku, dopraw sola i pieprzem.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz