Obierz kapustę z wierzchnich liści, pokrój na 4 części, opłucz i włóż do wrzącej osolonej wody na 10 min. Odcedź, przelej zimna wodą, odciśnij z nadmiaru wody. Ułóż w rondlu, zalej szklanka wołowego bulionu. Gotuj do miękkości pod przykryciem. Zalej sosem borowikowym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz