Opakowanie ciasta filo rozkładaj kolejno na wysmarowanej masłem formie do tarty, smarując starannie roztopionym masłem każdy płat. Rozłóż na cieście startą na tarce jarzynowej dużą cukinię. Rozłóż na niej serek kozi. Rozkłóć 20 ml śmietany z 4 jajkami, solą i pieprzem. Zalej masą cukinię. 20 dkg wędzonego łososia pokrój w paski i ułóż na tarcie. Posyp listkami bazylii. Wstaw do nagrzanego do 160 stopni piekarnika i zapiekaj aż masa się zetnie a ciasto zrumieni. Podawaj z sałatą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz