czwartek, 24 listopada 2016

Duszona kapusta włoska

Obierz kapustę z wierzchnich liści, pokrój na ćwiartki, włóż do garnka z zimną wodą, dodaj skórkę cytrynową, zagotuj i gotuj przez minutę. Odcedź wodę, włóż kapustę do rondla z rozpuszczonym masłem, podlej rosołem, dodaj odrobinę cukru i jeśli lubisz mały ząbek czosnku. Duś pod przykryciem przez godzinę. Wyłóż na półmisek, obłóż wiórkami masła.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz