2 duże pory oczyść i starannie opłucz z piasku. Pokrój w talarki i wrzuć na roztopione masło klarowane. Smaż około 10 min. aż pory się zeszklą. Zalej 2 litrami wrzątku, wrzuć 3 bulionetki wołowe Knorr i gotuj 15 min. Dodaj 4 duże ziemniaki pokrojone w kostkę i gotuj do miękkości ziemniaków. Dopraw solą i dużą ilością świeżo zmielonego pieprzu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz