Pęczek młodej włoszczyzny i 2 pęczki młodej marchwi oczyść, wyszoruj pod bieżącą wodą i pokrój w słupki. Kalarepkę obierz zs skórki i pokrój w słupki. Pól pęczka selera naciowego pokrój w plasterki. Włóż warzywa do roztopionego w garnku masła i duś 10 min. Zalej warzywa zimna wodą, lekko posól i gotuj 30 min. Dodaj 3 bulionetki drobiowe, dopraw do smaku solą i pieprzem, posy posiekanym szczypiorkiem i podawaj.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz