Do smaku z gotowania szparagów wrzuć puszkę pomidorów pulpa, zagotuj, gotuj kilka minut. Dodaj resztę botwinki, która została, resztę rosołu z gotowania cielęciny. Resztę szparagów, ktore zostały pokroj na kawałki i wrzuć do zupy. Marchew, pietruszke i seler z gotowania cieleciny starkuj na tarce o duzych otworach i dodaj do garnka. Zabiel zupę śmietaną i dodaj posiekane ziółka (ja dałam bazylię, kolendrę i koperek). Dopraw do smaku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz