3 duże cukrowe cebule pokrój w cienkie plasterki i zeszklij przez 10 min. na 10 łyżkach oliwy. Dodaj pokrojonego selera naciowego (1/2 dużej wiązki) i puszke krojonych pomidorów w zalewie oraz 10 listków bazylii. Posól i popieprz, duż 30 min. pod przykryciem. Wrzuć 3 bulionetki wołowe Knorr idodaj tyle wody, aby warzywa były przykryte. Gotuj jeszcze 30 min. Ciabatę pokrój na kromki, ułóż na metalowym półmisku, pokrop oliwą i zrumień w piekarniku. Natrzyj każdą kromkę przkrojonym ząbkiem czosnku. Posyp grzanki startym parmezanem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz