Garść suszonych borowików ugotuj w wodzie z włoszczyzną. Na patelni rozgrzej łyżkę klarowanego masła, zeszklij na nim 2 pokrojone w kostkę cukrowe cebule. Dodaj łyżkę maki, zasmaż. Rozprowadź wywarem z grzybów i szklanką śmietany. Dodaj pokrojone borowiki. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz