Młode ziemniaki oskrob, umyj i gotuj 5 min. w osolonej wodzie. Dodaj oczyszczone i pokrojone w 5 cm kawałki zielone szparagi i gotuj jeszcze 8 min. Odcedź i ostudź. Rozłóż na talerzu rozdrobnioną dowolną sałatę Wyłóż na nia pokrojone w kostkę ziemniaki i szparagi. Pokrój w kostke pomidor i poledwicę łososiową i dodaj do sałatki. Dopraw sałatkę solą, pieprzem, sokiem z cytryny.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz