Kalafior opłucz pod bieżącą wodą, oczyść z listków i gotuj 15 min. we wrzącej osolonej i ocukrzonej wodzie. Odsącz na sicie. W naczyniu do zapiekania roztop masło. Wyłóż kalafior, oblej go sosem Mornay i obsyp utartym serem ementalerem. Zapiekaj w temp. 180 stopni do zrumienienia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz