3 banany przekrój na pół i smaż z obu stron na małym ogniu stopionym klarowanym maśle przez 2 min. Posyp 3 łyżkami cukru pudru. Poczekaj az cukier sie rozpuści. Zalej sokiem z 1/2 cytryny i 300 ml soku pomarańczowego. Gdy płyn zgęstnieje dodaj 2 łyżki Cointreau i gotuj 2 min. Posyp płatkami migdałowymi.
100 ml rumu zagotuj w rondelku, polej nim banany i zapal.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz