Pieczarki pozbar ogonków, opłucz i osusz w papierowym ręczniku. Posiekaj cebule, czosnek, natke pietruszki i ogonki pieczarekSmaż na klarowanym masle do zeszklenia. Dopraw sola i pieprzem. Nałóż farsz na pieczarki i smaż na grillowej patelni do zrumienienia. Przypraw sola i pieprzem. Podawaj z razowym chlebem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz