Ugotowaną z włoszczyzna i przyprawami gicz cielęcą ostudź i pokrój w zgrabne kawałki. Ułóż je w naczyniu do zapiekania. 2 kapustki pak choi umyj, obetnij piętki i gotuj 5 min. w osolonej wodzie. Odsącz starannie. i pokrój na 5 cm kawałki. 2 pomidory sparz, obierz ze skórki i pokrój w plastry. Na patelni rozgrzej klarowane masło i smaż kapustę 5 min. Przełóż ją na mięso. Na patelni usmaż pokrojone pomidory i przełóż je na kapustę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz