Sos czekoladowy

Wrzuć do  rondla 150 g gorzkiej czekolady i 2 dkg masła. Ogrzewaj na ciepłej płycie do roztopienia mieszając co chwilę. Dodaj 2 łyżki cukru pudru, 2 łyżki karmelu i tyle mleka aby uzyskać gładki sos. Podawaj do gotowanych owoców lub lodów.