1/2 kg pieczarek umyj, odetnij nóżki, osusz i zamarynuj na 2 godz. w 1/2 szklanki oliwy zmieszanej z posiekaną cebulą i szalotką, solą, pieprzem, wyciśnietym przez praskę ząbkiem czosnku. Skrop oliwą, posyp posiekaną nacią pietruszki i zapiekaj w 180 stopniach aż oliwa zacznie wrzeć. Podawaj do pieczonych mięs.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz