3 ogórki obierz ze skóki, pokrój na plastry i włóż do wysmarowanego masłem żaroodpornego naczynia. Oprósz solą, pieprzem, tymiankiem, wycisnietym przez praskę czosnkiem i duś 15 min. Dodaj 2 oczyszczone z łupin i przekrojone na ćwiartki cebule cukrowe i 2 oczyszczone i pokrojone w szerokie pasy papryki. Oprósz solą, pieprzem iziołami prowansalskimi. Duś dalej przez 15 min. # kurżetki umyj, obetnij koncówki, przekrój na pól i ułóż na warzywach. # pomidory podłóżne umyj, osusz, przekrój na pół i dodaj do warzyw. Oprósz wszystko solą, pieprzem czosnkiem i ziołami prowansalskimi. Zapiekaj w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 30 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz