Rozgrzej w garnku 2 łyzki klarowanego masła. Duży peczek dymki oczyść, opłucz, pokrój i wrzuć na masło. Duś m5 min. Pół główki włoskiej kapusty opłucz, oczyść z wierzchnich liści, pokrój i dodaj do garnka. 2 marchewki oczyść, pokrój w kostke i dodaj do warzyw. 4 papryczki chili opłucz, oczyść z pestek, pokró w plasterki i dodaj do garnka. Duś warzywa 10 min. Zalej bulionem baranim i gotuj 30 min. Dopraw solą, pieprzem. Posyp posiekanym koperkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz