Zeszklij na klarowanym maśle pokrojoną w piórka cebulę cukrową. 5 łodyg selera naciowego pokrój w plasterki i dodaj do garnka. Marchew i pietruszkę obierz ze skórki, pokrój w plasterki i dodaj do warzyw. Dużą zielona paprykę oczyść, kalarepę obierz, pokrój w kostke i duś razem z resztą warzyw. Zalej 2 litrami wywaru warzywnego i gotuj 30 min. Dodaj brokuł podzielony na różyczki, 5 przekrojonych pomidorków koktailowych, dopraw sola i pieprzem, gotuj jeszcze 5 min..
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz