Ubij na parze 15 dkg masła z 3/4 szklanki cukru pudru. Dodaj 3 jajka, 1,5 szklanki mąki tortowej, łyżkę proszku do pieczenia i 4 łyżki śmietanki. Wyrób masę mikserem. Dodaj 1/2 kg przesypanych cukrem pudrem truskawek, wymieszaj łopatka i wyłóż na wysmarowaną masłęm i wysypaną tartą bułką blachę. Piecz w temp. 180 stopni przez 40 min. albo gdy patyczek wetknięty do ciasta będzie suchy.
Pokrój na kwadraty i podawaj.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz