Ugotuj i wystudź 3 buraki. Obierz buraki ze skórki i pokrój w kostkę. Włóż do miski. 4 ogórki małosolne obierz ze skórki, pokrój w kostkę i dodaj do buraków. Drobna fasolę (najlepiej młodą) ugotuj, ostudź i dodaj do miski. 8 filetów sledziowych z marynaty octowej pokrój w paski i dodaj do sałatki. 1 cebule cukrową oczyść z łusek, pokrój drobno i wrzuc do miski. Zrób sos z 2 łyżek octu jabłkowego, 2 łyżek miodu i 2 łyżek musztardy dijon. Polej sosem sałatkę, wymieszaj, posyp posiekanym szczypiorkiem i wstaw do lodówki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz