Zalej zimna wodą łupiny z cebuli - osobno z żółtej, i osobno z czerwonej. Zagotuj, dotuj 15 min. i odstaw na parę godzin. Odcedź, łupiny wyrzuć a do płynów dodaj po łyżce octu 10%. Jajka o białych skorupkach bez pieczątek (czyli od baby z bazaru) umyj starannie i włóż do barwników. Zagotuj i gotuj 7 min. Odstaw w płynie do ostudzenia. Wyjmij jajka delikatnie łyżką i ułóż na ręczniku papierowym aby obeschły. Wytrzyj wilgotną ściereczką i natrzyj oliwą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz