Rozgrzej na patelni 2 łyżki oliwy. Zasmaż na niej na biało 2 łyżki mąki. Wlej na patelnie 150 ml zimnego mleka i mieszaj wszystko do wytworzenia sosu. Puszkę łososia w sosie własnym odcedź i dodaj do sosu, rozdrobnij i wymieszaj wszystko na jednolita masę doprawiając solą i pieprzem. Owoce awokado przetnij na pół, usuń pestkę, napełnij nadzieniem z łososia, ułóż na półmisku i podgrzej kilka minut w piekarniku. Udekoruj listkami rzymskiej sałaty i pomidorkami posolonymi i popieprzonymi. Podawaj z bagietką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz