Zagotuj 1 litr tłustego mleka z 20 dkg cukru i 20 dkg mielonych migdałów. 8 dkg mączki ryżowej rozmieszaj w 400 ml 30% śmietanki, wlej do mleka cały czas mieszając i gotuj 2 min. Wylej do formy na krem (postaw ją na talerzu, bo krem jest ciężki i wypycha dekiel) i zostaw na noc w lodówce. Duży granat lub dwa mniejsze rozkrój na pół i wybierz do miseczki pestki, wymieszaj je z 15 dkg cukru i zostaw w lodówce do następnego dnia. Wyłóż krem na półmisek, udekoruj pestkami granatu i podawaj.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz