Crostini z wątróbką dorszową po kaukasku

Pszenny paluch potnij na kromki, skrop dobra oliwą i wstaw do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piecz do zazłocenia. Ułóż na kromkach kawałki wątróbki z dorsza po kaukasku,

udekoruj rzodkiewka i szczypiorkiem jeśli wolisz.