Główkę młodej kapusty oczyść z wierzchnich liści, opłucz, pokrój na cztery części i usuń głąb. Pokrój kapustę i wrzuć do rondla. Wlej 1/2 szklanki wody, posól i duś pod przykryciem 30 min. Pęczek koperku pokrój drobno i dodaj do kapusty. Dodaj 2 łyżki masła i łyżkę winnego octu jesli lubisz kwaśną kapustę dopraw solą i pieprzem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz