Zielone szparagi umyj, odłam stwardniałe końce, obsusz papierowym recznikiem. Na grilowej patelni rozgrzej oliwe i wrzuć na nia szparagi. Griluj do zrumienienia, obracajac co jakis czas. Dopraw sola i pieprzem. Zostaw do ostygniecia. Zrób sos holenderski. Na talerzu rozłóż pokrojona dowolna sałate. Ułóż na niej ptzekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Dopraw sola i pieprzem. Na wierzchu ułóż zgrilowane szparagi.
Polej sosem holenderskim i podawaj.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz