środa, 28 września 2022

Zupa z grzybów leśnych

 Grzyby usmaż wg przepisu na grzyby smażone. W garnku rozgrzej masło i zeszklij na nim 10 dkg mrozonej pokrojonej włoszczyzny i pokrojony w talaki por. Zalej warzywa wrzącą wodą, dodaj łyżke bulionu warzywnego i gotuj 15 min. Wrzuć do garnka usmażone grzyby, dodaj 100 ml białego wina igotyj 30 min. Dodaj 100 ml smietanki, dopraw sola i pieprzem, udekoruj natką pietruszki.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz