piątek, 12 maja 2023

Eton mess

 1/2 kg truskawek opłucz, pozbaw szypułek i osusz na papierowym ręczniku. Pokrój truskawki na plastry zostawiajac kilka mniejszych do dekoracji. Posyp truskawki 2 łyzkami cukru pudru i 2 łyżkami soku z granatów. Wymieszaj i zostaw do maceracji. 1/2 l smietanki kremowej ubij, dodaj 2 saszetki śmietanki fix i sok spod truskawek oraz 4 pokruszone bezy. Ubij na sztywno, dodaj truskawki, przełóż do salaterki i udekoruj małymi truskawkami. Podawaj z bezami.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz