czwartek, 12 lipca 2018

Melon galia z wędzonką krotoszyńską.

Kilkaliści sałaty karbowanej umyj, osusz i rozłóż na półmisku. Plastry wędzonki krotoszyńskiej zwiń w ruloniki i ułóż na sałacie. Melon galia oczyść z pestek, wykrawaj łyżeczka kulki i układaj je w środku półmiska. Wyciśnij ze skóry melona sok na sałatę. Skrop sałatę octem balsamicznym. W malakserze ukręć sos z dużej garści liści bazylii, soku z cytryny i oliwy. Dodaj sos w dzbanuszku.


Dobra jest także na roszponce z melonem cantalupa i dojrzewająca szynką. Wystarczy skropić sokiem z limonki.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz