2 cebule pokrój w kostkę, 4 ząbki czosnku wyciśnij przez praskę, zeszklij wszystko na oliwie, dodaj pokrojone: por, seler naciowy, 4 czerwone papryki, 3 cukinie. Duś kilka minut. Dodaj 2 rosołki cielęce Knorr, 2 bulionetki drobiowe i 2 wołowe. Zalej wrzątkiem, dodaj bazylię i oregano, gotuj do miękkości selera. Dodaj puszkę zielonego groszku Bonduelle, soli i pieprzu do smaku. Posyp zielonym koperkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz